C’est le 13 novembre prochain qu’aura lieu la Rencontre annuelle 2012 de l’Association des restaurateurs du Québec (ARQ), à l’Hôtel Delta de Trois-Rivières. L’événement, qui se déroulera sous le thème Visez juste!, permettra de faire le bilan des réalisations de l’Association en 2011-2012 et d’offrir des conférences et ateliers des plus pertinents pour les gens présents.

 
Les invités ne voudront surtout pas être en retard, car ils pourraient rater L’effet WOW!, la première conférence de la journée donnée par M. Jasmin Bergeron, conférencier et professeur de marketing à l’UQAM. Certaines entreprises se démarquent plus que d’autres mais comment y arrivent-elles? Comment épater les clients, leur laisser une impression plus que favorable? C’est en créant un moment wow! qui restera gravé dans leur mémoire longtemps! C’est le temps de découvrir des stratégies qui permettront d’y arriver!
 
L’assemblée générale annuelle des membres sera l’occasion de faire une mise à jour concernant les dossiers de l’heure, notamment la modernisation de la Loi sur les permis d’alcool, la vente de nourriture sur la rue, le développement durable, le partage des pourboires ainsi que plusieurs autres.
 
L’atelier de discussion qui suivra, animé par M. Sylvain Boudreau, conférencier, promet des échanges des plus intéressants. En effet, un récapitulatif sera fait sur les sujets abordés lors des différentes activités ARQ Contacts qui se sont déroulées un peu partout au Québec et ainsi mettre en commun les idées de tous et chacun concernant les problématiques et inquiétudes des restaurateurs.
 
Les prix reconnaissance 2012 Chapeau restaurateurs! seront également décernés à des restaurateurs qui ont su s’impliquer dans leur milieu et ainsi aider au rayonnement de l’industrie de la restauration. Ils méritent tous un gros wow! pour leur travail et leur dévouement à leur métier, et c’est ce que la Fondation ARQ désire souligner.
 
Pour toute information supplémentaire ou pour vous inscrire, composez le 514 527-9801 ou, sans frais, le 1 800  463-4237. Consultez également le www.restaurateurs.ca pour tous les détails.
 
L’ARQ tient à remercier les généreux partenaires de cette journée, sans qui la tenue d’un tel événement ne saurait être possible, soit : Gadoua, Veau de lait du Québec et SAQ Restauration.
 
 
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Source :
François Meunier,
Vice-président ARQ
Affaires publiques et gouvernementales

Dominique Tremblay
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