VAL-DAVID, LE 6 OCTOBRE 2012 – C’est en présence de tous ses partenaires que le Marché d’été de Val-David a procédé à la remise des Bourses d’excellences, ce samedi le 6 octobre.  L’organisation et ses partenaires ontprofité du dernier marché de la saison pour dresser un bilan et récompenser les producteurs s’ayant le plus illustrés cette année.

Cette 11e saison a encore une fois été exceptionnelle sous bien des aspects. Voici un résumé en chiffres :

  • 1 chef étoilé Michelin : Francis Cardaillac, du Sud-Ouest de la France qui a été chef en résidence au marché;
  • 3 façons faciles de nous trouver sur le web : marchedete.com – facebook.com/marchedete & twitter.com/marchedete;
  • 19 semaines de marchés (du 30 juin au 6 octobre);
  •  60 exposants par marché, en moyenne, tout au long de la saison;
  • 1425 $ en bons d’achats donnés aux gagnants du « Panier Desjardins »
  •  7500 participants au concours « Panier Desjardins » organisé en collaboration avec la Caisse populaire Desjardins de Sainte-Agathe-des-Monts

Le dernier marché de la saison était aussi l’occasion de remettre les Bourses d’excellences de 500 $ offertes par les partenaires :

  • La Bourse de « La Relève » offerte par le CLD LAURENTIDES ;
  • La Bourse « Producteur de l’année » offerte par METRO DUFRESNE.

La remise des prix a débuté par la présentation de la Bourse de la RELÈVE qui est accordée chaque année en collaboration avec le CLD des Laurentides à une jeune entreprise du Marché d’été de Val-David.  Madame Julie Bourgon, commissaire au développement économique du CLD Laurentides a fait l’éloge du gagnant en ces mots: « Ce que nous retenons surtout de cette jeune entreprise c’est la qualité de leurs produits. Leur esprit de créativité et d’invention. Leur désir de se développer tranquillement mais sûrement, leur ambition de nous offrir leurs produits obligatoirement frais pour être bons… À travers leur participation aux Marché de Mont-Tremblant et de Val-David, ils ont démontré une énergie et un enthousiasme tels que nous pouvons croire qu’ils sont prêts à faire face à tous les pièges du commerce ! ».  Ce sont Nicholas Labelle et Natacha Dorval de l’entreprise QUE DES BOUCHÉES (Prévost) qui ont raflé les honneurs cette année.

Monsieur Jacques Dufresne du METRO DUFRESNE de Val-David ont présenté la Bourse PRODUCTEUR DE L’ANNÉE en ces termes : « Cette entreprise s’est distinguée par sa volonté de mettre sur le marché des produits raffinés et de haute qualité; par sa détermination à développer sans cesse de nouveaux produits et à diversifier ses activités tout en étant fidèle à sa mission d’origine; par sa capacité de fournir des produits de qualité égale, constante; par son esprit novateur en  optant dès la création de l’entreprise pour une méthode de fabrication artisanale et une certification biologique; par sa fidélité au Marché et son travail assidu.  Toutes nos félicitations à Geneviève, Patrice, Francis, les enfants et toute l’équipe de la BOULANGERIE BIO ARTISANALE LA VAGABONDE (Val-David) »

Finalement, Diane Seguin, organisatrice des Marchés a remis le prix COUP DE CŒUR DU MARCHÉ à l’entreprise de la Relève, PORAT, Délices Végétariens.
Une autre belle saison du Marché d’été s’est terminée ce samedi… mais ce n’est pas fini…

Rendez-vous au Marché de Noël, notre événement le plus fou, le plus festif, le plus gourmand de l’année, les 8 et 9 décembre prochain de 10 à 16 heures, à l’école Saint-Jean-Baptiste, 2580, rue de l’Église à Val-David.

Pour plus d’informations sur les Marchés, il est possible de consulter le site web www.marchedete.com et/ou les pages : www.facebook.com/marchedete & www.twitter.com/marchedete 

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Source :
Nancy Beaulne
819-216-1376
beaulne_n@yahoo.ca